Le bien et le bon manger : Conférence de Madame Clémentine Hugol-Gential (MCF Université de Dijon) lors de la journée séminaire de l’association Nutrition Méditerranéenne Santé (NMS) à Arbois.

Quelques notions sur le vin jaune

Par Roger Gibey, Maître de Conférence honoraire à l’Université de Franche-Comté Besançon. Historien de Pasteur et écrivain sur les vins du Jura.
Journée séminaire du 1er juin à Arbois de l’association Nutrition Méditerranéenne & Santé (NMS) partenaire de Master1247