Quelques notions sur le vin jaune

Par Roger Gibey, Maître de Conférence honoraire à l’Université de Franche-Comté Besançon. Historien de Pasteur et écrivain sur les vins du Jura.
Journée séminaire du 1er juin à Arbois de l’association Nutrition Méditerranéenne & Santé (NMS) partenaire de Master1247

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