La bio-dynamie, vers une re-problématisation de la pensée agronomique

A travers l’émergence de la bio-dynamie dans le paysage agricole et viticole contemporain tend à se vivre une re-problématisation de la pensée agronomique,
une réarticulation de la question de la nature et du statut de l’intervention de l’homme sur elle. La bio-dynamie dérange ainsi les savoirs installés et la manière dont l’économie contemporaine les utilise, l’industrie agro-alimentaire en particulier, pour une instrumentalisation du monde protéiforme et son exploitation sans limites en quête de profits toujours plus importants. Lire la suite